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教父牛排 Danny's Steakhouse

“每月 1 日 上午 00:00 開放後 1 個月訂位;最晚訂位時間為用餐當天 09:00 之前;每次訂位接受人數 1~8 人;詳細訂位規則請電洽客服。”

4.3 (1765)
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Location

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Address

No.58, Lequn 3rd Rd., Zhongshan Dist,Taipei City

Transportation

MRT: Wenhu Line Jiannan Station Exit 2

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CuisineRead Menu

Dining Purpose

Romance, Business Bites, With Friends

Type

Barbecue, Seafood, Steak, American Cuisine, Western

Recommended Dishes

- 美國頂級老饕牛排
- 美國頂級菲力牛排
- 美國頂級肋眼牛排

Price Range

$2068 ~ $3388

Opening Hours

[Lunch]
Sat. - Sun. 11:30-15:30
Mon. - Fri. 12:00-15:00
[Dinner]
Sat. - Sun. 17:30-22:30
Mon. - Fri. 18:00-22:00

Service

Wi-Fi, Accessible Area, Credit Card Payment, Special for celebrating birthday, good for meat lovers, Serves alcohol, good for business talks, Valet Parking

Introduction

牛排教父鄧有癸再挑戰自己
牛排料理再進化 引進全台首座木香烤爐
結合三種木頭 以美式炭火直烤
讓牛排回到最初的記憶與美好

在台灣,大家叫他牛排教父,料理牛排已有40年經驗,諳知每一部位牛肉特性,創造出各種牛排料理方式,並引領台灣牛排市場推廣至極,而他所創造出來的”老饕牛排”更讓美國人驚艷而成了現今美國牛排館裡的菜單選項,他就是台灣資深名廚鄧有癸。鄧有癸在創造出用各種電、瓦斯烤箱或是舒肥法料理牛排之後,這一次他再度挑戰自己,捨棄這些純熟的技術,改以最原始的方式用木頭直火直接炭烤牛排,讓牛排回歸到最初的記憶與美好味道。2013年春天,台灣牛排教父將以此之名開設「教父牛排Danny’s Steakhouse」,於台北大直樂群三路全新開幕,您將驚艷鄧有癸牛排料理的再進化演出。